계란 난각번호 확인법! 신선한 계란 고르는 꿀팁

 

1. 계란 난각번호란?

계란 난각번호는 계란의 껍질(난각)에 찍힌 숫자로, 계란의 원산지와 사육환경을 나타내는 중요한 정보입니다. 계란을 구매할 때 난각번호를 확인하면 어디서 생산되었는지, 어떤 환경에서 키운 닭이 낳은 계란인지를 알 수 있어 더욱 안전하게 선택할 수 있습니다.
난각번호는 총 10자리의 숫자로 구성되어 있으며, 이 숫자를 해석하면 계란의 생산 환경과 생산지를 쉽게 알 수 있습니다.

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2. 계란 난각번호 구성 및 의미

난각번호는 ① 사육환경 코드 + ② 생산 농가 고유번호로 구성됩니다.
📌 ① 첫 번째 숫자 (사육환경 코드)
이 숫자는 닭이 어떤 환경에서 키워졌는지를 나타내며, 사육 방식을 구분하는 중요한 기준입니다.

• 1번: 방사 사육(닭이 자유롭게 돌아다님)
• 2번: 축사 내 평사(바닥에서 자유롭게 활동)
• 3번: 개방형 케이지(좁은 공간에서 제한적으로 움직임)
• 4번: 일반 케이지(좁은 철창 안에서 사육)

✅ 건강한 계란을 선택하려면 1번 또는 2번이 적힌 계란을 고르는 것이 좋습니다.
📌 ② 뒤 9자리 숫자 (생산 농가 고유번호)
이 숫자는 해당 계란을 생산한 농장의 고유번호입니다.

• 농장번호를 확인하면 농림축산식품부 사이트에서 생산지를 조회할 수 있습니다.
• 국내에서 생산된 계란인지, 어떤 농장에서 생산되었는지 확인하는 방법이므로 신뢰할 수 있는 계란을 선택하는 데 도움이 됩니다.

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3. 계란 난각번호 확인하는 방법

✅ 방법 1: 계란 껍질의 숫자 직접 확인

• 계란 껍질에 인쇄된 **첫 번째 숫자(사육환경 코드)**를 보고 선택하면 됩니다.
• 1번, 2번 계란이 좀 더 좋은 환경에서 생산된 계란이므로 선호하는 분들이 많습니다.

✅ 방법 2: 농림축산식품부 사이트에서 조회

1. 축산물이력제 홈페이지에 접속
2. 계란 난각번호 입력
3. 생산 농장 및 원산지 정보 확인

이 방법을 활용하면 해당 계란이 어느 지역의 농장에서 생산되었는지, 안전한 환경에서 생산되었는지를 쉽게 확인할 수 있습니다.

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4. 건강한 계란 고르는 팁

📌 1. 난각번호 확인 (사육환경 1번, 2번 추천!)
📌 2. 계란의 껍질이 매끈하고 깨끗한지 확인
📌 3. 계란을 흔들었을 때 흔들리는 소리가 나지 않는지 체크 (신선한 계란일수록 소리가 없음)
📌 4. 유통기한과 보관 상태 확인 (냉장 보관된 계란이 신선함)
이제 계란을 살 때, 단순히 브랜드만 보고 고르지 말고 난각번호를 확인해서 안전하고 신선한 계란을 선택하는 습관을 길러보세요!
✅ 소비자가 계란 난각번호를 잘 이해하고 활용하면, 더욱 건강하고 신뢰할 수 있는 식품을 선택할 수 있습니다.
이 글이 계란을 고를 때 도움이 되길 바라며, 다음에도 유용한 생활 정보를 공유하겠습니다! 😊